ハウスカは、楽しい暮らしをご提案する岩村建設の住宅ショールーム&コミュニティスペースです。

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10/20(土)アクイーユお料理教室

10/20(土)hauskaにて定期的に開催されている、アクイーユお料理教室が開催されました。
今日のメニューは、里芋と鮭の味噌グラタンと、椎茸の海老詰めフライ、焼きカブとレンコンのサラダときのこの旨みスープでした。
見るからに秋の食材。レンコンとカブを焼いてサラダにしちゃうなんて、発想もユニークでおいしそうなお料理でした。